テスト [介護]
３ヶ月の介護食士、肥満予防健康管理士の講義と料理実技が修了しての卒業試験。
１日目は、実技試験。大根の千切りと卵(M)１個での薄焼き卵。
千切りは、均一に細く切れているか。薄焼き卵は、３枚以上。
２日目は、介護食士。
３日目は、肥満予防健康管理士。
全て合格したことで、次回、終了式と茶話会で修了です。
毎日、調理実習で野菜ごとに茹でるや一番だしを取ったりと、自宅ではしなかった基礎を学び、
器具を使わないで、包丁での千切りなど基礎を教えて貰いました。
我が家の料理も、少し変わってきました。
デジカメが、また、壊れました。
今度は、全く写らなくなりました。買い換えるかと・・・・。
今度は、一眼レフがいいな～と思うけど、持ち運ぶのにと。
そして、パナソニック・キャノン・オリンパスとメーカーや商品の悩みも。
カメラが代わると、写真嫌いの太郎も写させてくれるかな？
１日目は、実技試験。大根の千切りと卵(M)１個での薄焼き卵。
千切りは、均一に細く切れているか。薄焼き卵は、３枚以上。
２日目は、介護食士。
３日目は、肥満予防健康管理士。
全て合格したことで、次回、終了式と茶話会で修了です。
毎日、調理実習で野菜ごとに茹でるや一番だしを取ったりと、自宅ではしなかった基礎を学び、
器具を使わないで、包丁での千切りなど基礎を教えて貰いました。
我が家の料理も、少し変わってきました。
デジカメが、また、壊れました。
今度は、全く写らなくなりました。買い換えるかと・・・・。
今度は、一眼レフがいいな～と思うけど、持ち運ぶのにと。
そして、パナソニック・キャノン・オリンパスとメーカーや商品の悩みも。
カメラが代わると、写真嫌いの太郎も写させてくれるかな？
野菜ごとに茹でるとか、一番ダシをとる・・・なんて、私、したことないかも・・・。
laf さん、スゴイなぁ。 薄焼き卵もできるなんて♪
デジカメ、いろんなのが発売されてるから迷いますね。
太郎くんもにっこり笑って撮らせてくれるカメラ、見つかるといいですね～。
by Inatimy (2010-11-30 06:05)
合格おめでとうございます！
新しいデジカメで茶話会の様子を写せるといいですね。
by めぎ (2010-12-01 06:48)